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房総グルメレポート
房総を食べつくし
◆房総のグルメは、海の幸、山の幸、里の幸、いろいろなものが豊富にそろっていることが他と土地と違う特徴。イセエビは、伊勢よりも外房の方が漁獲量が多く、本家へ出荷しているとか。房総は酪農発祥の地なので、今でも酪農は盛ん。ソフトクリームは、房総各地の人気商品で、マザー牧場や成田ゆめ牧場だけではなく、道の駅などで、ご当地のソフトクリームを味わうこともできる。ピーナッツは当たり前だけれど、採れたての茹でピーナッツとなると、房総でしか味わえない。房総に来たら「これ!」という代表的なものはないが、美味しいものが豊富にそろっている。そんな房総の「美味しいもの」を発掘していきたい。
特上ひもの「ぴん太郎」
(大原町)
房総に、ひもの屋さんはたくさんあるが、大原漁港隣接の工場直売のぴん太郎は、味、種類ともに最高。
鰻養殖・直売「椎名養鰻」
(光町)
房総には、鰻屋さんがあることをご存知だろうか。養殖場では直売していることがある。鰻の看板を見つけたら立ち寄ってほしい。
やきはま「いさりび食堂」
(九十九里町)
地元九十九里の人たちもオススメのいさりび食堂。焼ハマグリだけではなく、イワシ料理、アジのたたき、アジフライなども美味。
若鶏のむし焼
地元のおばあちゃん達がつくる絶品の味。蒸して余分な脂肪を除いた若鶏の肉に、シンプルなしょうゆ味が最高。
さいぶの「ひじき」
(鴨川市)
外房の磯に生えるひじきの生産販売で150年。無添加、無着色、ヘルシーなひじきを、普段の食生活に加えたい。
巴屋菓子舗
(佐倉市)
閉まっているかと思えるような店構え。しかし、昭和天皇に献上されたという和菓子の名店。夕方には売切れてしまう。
天丼深川「ビックリ天丼」
(佐倉市)
マラソンの高橋尚子さんも食べたという超巨大な天丼。アナゴが一匹、25cmのどんぶりをはみ出している。
■グルメ
自家焙煎コーヒー
ミスタービーンズ
(千葉市緑区あすみが丘)
ガンコおやじの地たまご
川嶋農場
(市原市滝口)
川魚問屋
椎名養鰻
(光町木戸)
■房総の美味しいパン屋さん
石窯工房
リヨンSUDA サンク
(千葉市緑区あすみが丘)
やきたてのパン
ルッツェルン 本店
(千葉市緑区あすみが丘)
Boulangerie Caf'e
zerozeroB’
(千葉市緑区あすみが丘)
ベーカリーショップ
アンクル・ベアー
(千葉市緑区高田町)
ミセス リーヴェン
サン スーシー
(茂原市高師)
あんぽんたん
(Unpont,un)
(茂原市八千代)
マルサンベーカリー
(茂原市茂原)
■おしゃれなケーキ屋さん
パティスリー
クリシュナ
(千葉市緑区あすみが丘)
ケーキの店
永田(ながた)
(千葉市緑区あすみが丘)
菓子工房
セ・ラ・ヴィ
(千葉市緑区あすみが丘)
パティスリー
シューベルト
(千葉市緑区あすみが丘)
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